【紧急通知】如何科学的抗击疫情,快来看央视发声!
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冠状病毒来势凶,全民响应做贡献
少出门不聚餐,戴口罩勤洗手
全民预防力量大,增强免疫是关键
CCTV13央视新闻频道·新闻直播间报道:食用酸奶会有益于人体健康。多喝酸奶,不仅可以补充身体所需的各种营养物质,还可以提高免疫力!德国一项新研究发现,人类和类人猿细胞中存在的一种受体,可探测到发酵食物中常见细菌乳酸菌的代谢产物,与之结合后可发出信号“激活”免疫系统。
酸奶中所含的蛋白质基本与牛奶相同,两者不同点是酸奶中添加了乳酸菌,酸奶经过发酵以后比牛奶的口感更好、更富有营养。酸奶中除含有糖类、蛋白质、脂肪酸等营养成分以外,还含有钙、维生素A和维生素B2,在发酵过程中,乳酸菌还可产生人体营养所需的多种B族维生素。酸奶具有抗敏作用,可提高免疫力。
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2020年2月5日 11:20
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